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베트남프로젝트

귀국까지 20일 남았네 잡식이대마앙입니다. 현재 베트남 달랏에서 한베 스마트팜 프로젝트를 담당하고 있고, 그 프로젝트는 이제 막바지입니다. 이양식전에 먼저 한국으로 귀국해야 하는 일정이 있답니다. 작물도 이제 3미터 가까이 자라고 일손도 많이 필요한 시점입니다. 방토는 처음 본포에 정식을 하고 8화방이 과비대기가 도래하면 수확이 시작됩니다. 1,000평 기준 1주일에 1,500키로~2,000키로가 생산 됩니다. 지금 추세로 봐서는 2,000키로가 넘나들 것으로 예상됩니다. 겨우 한 동이 생산을 시작했는데 하루에 100키로는 그냥 넘어가고 있답니다. 총 7동에 심어진 방토는 5,800주 정도인데, 생산성이 좋은 품종을 선택해서 기존보다 날씨만 받쳐준다면, 예상을 웃돌 겁니다. 미니파프리카도 작은 단동에 850주 재배 진행중으로 .. 더보기
주말도 놓치지말기를 #잡식이마앙 입니다. 오늘도 해외현지에서 주말도 열일하는 중이랍니다. 일정이 마무리되어 가니, 마음만 바쁘고~현장에서 보내는 시간도 이제 그리 많이 남지 않았답니다. 로컬식당에서 간단하게 식사를 마치고 여분으로 남아있던 미니파프리카 묘를 심어서 유인줄도 지지해주고 눈에 보이는 부족한 부분들 정정해두면서 시간이 부족하다고 느껴집니다. 심었던 육묘들이 빠진 구간들도 보식을 하다보면, 과연 일정이 끝난 후에도 이곳 온실이 잘 운영될지 궁금해집니다. 세상은 아는 만큼만 보이는 거라서요. 걱정이 앞섭니다. 오늘 하루도 화이팅해야죠~ 숲이다~방울토마토 숲 더보기
베트남 달랏 #잡식이대마앙 입니다. 이제 여름도 다 지나가나 하다가도 비소식과 밤에 더워서 잠 못이룬다는 이야기를 들으면, 하긴 베트남은 11월중순까지 우기인걸 상기됩니다. 사실 일 년 넘게 이곳에서 지내면서 주말에도 어딜 가본 적이 없다보니, 여타 임지에서의 행보와도 크게 다르지 않답니다. 가 본 곳이 별로 없습니다. 주말에 주로 이동할 시간이 나는 경우가 있지만, 이곳 베트남에서 주말에도 현장을 떠날 기회가 별로 없었답니다. 주말 근무를 안하겠다는 이야기를 당연하다는 것처럼 이야기하는 현지 기관의 스텝들이라 이들과 그러한 부분들을 이야기해봐야 답도 안나옵니다. 오늘도 미정식구간 작업을 시키면서 측지를 직파하는 스케줄을 진행했고, 이 측지들이 살아남도록 지속적인 관심과 애정을 쏟을 예정입니다. 남은 일정은 20일 .. 더보기
오늘도 외식 잡식이 마왕입니다. 요즘 현장 일정이 바빠지고 그만큼 여유는 줄고 피곤한 매일이 이어지고 있습니다. 베트남에서 지내면서 외식이 제일 싸게 먹히는걸 알면서도 집에서 밥해먹고, 또 장 보고 그러네요. 로컬식당 어딜가도 3,000원이 안넘습니다. 그건 뭐 보통 껌땀Com Tam이라는 이름 붙은 식당은 백반집이고, 가격이 딱 정해진 모든 메뉴가 40,000동이라는 가격이 붙어 있답니다. 2,200원 정도로 하루 세끼를 모두 사먹어도 6,600원이니 저렴하고 쌉니다. 마트에서 장보고 밥해먹으면, 최소 2만원은 나옵니다. 하루에 40,000동 베트남 대표 쌀국수, Pho Bo현지 한국식 중화식당 190,000동베트남 고급카페에서 75,000동, 한화 3,500원정도로컬카페, 연유커피 16,000동, 한화 900원졸.. 더보기
베트남 달랏 복귀 잡식이 입니다. 6월초에 귀국해서 10일 정도의 체류기간과 보고서 등을 결제올리고, 어제 재입국해서 출장 일정을 소화중입니다. 환율이 많이 오른 상태라 부담이 큽니다. 작년 기준 1,200대에서 올해 1,300원 후반대의 환율은 1,000달러 기준 15만원 갭이 느껴지고, 현지에서 환전시에도 달러당 환율이 크게 달라진 양상입니다. 또 담배가격으로 다가오는 환율 차이 이거 무시 못하거든요. 베트남은 물가가 저렴하기로 유명합니다. 작년 기준 일반 담배는 700원, 비싸거나 캡슐형이 1,500원 정도 였는데, 일반 담배 900원, 고가형이 2,000원이 넘어갑니다. 다만 먹거리들은 여전히 저렴합니다. 현지인들 소득대비 이분들이 생계를 유지할 수 있는 근간이 저렴한 식자재가격인 듯 합니다. 하루일당이 18만동 .. 더보기
요즘 너무 정신없이 바쁩니다 잡식이 입니다. 요즘 달랏 온실 철거와 새작기준비로 여념이 없습니다. 시간 나는대로 잠자기 급급해서 접을 못합니다. 태풍이 지나간 듯 하지만, 그렇지 않고 작기가 종료되어 물공급을 중단하고 작물을 모두 말리고 이제 철거를 준비중이랍니다. 재배하며 들인 공을 생각하면 허무하기 그지없지만 또 새로 준비중인 육묘들을 생각하면서 열심히 철거도 해야겠지요. 일일이 사람이 자르고 옮기고 밖에 퇴비장까지 나르고, 족히 1주일 넘게 작업이 이어집니다. 작업 인원이 부족해 저도 일손 돕기를 하는 마당에 누구할 것없이 죽사리 밀어붙여야 1주일입니다.한줄씩 줄어드는 작물들 꺼내는 일은 아무리 요령이 좋아도 거기서 거기라 충실히 노가다의 진면목을 보여줄 수 있었습니다.반절 정도 빠진 듯, 이런 5동을 철거한다는 건 노동의 강.. 더보기
귀국이 멀지않아 잡식이 입니다. 6월 5일이면 한국으로 귀국하는 일정이 잡혀 있습니다. 우선 진행중이던 작물들 작기 종료를 진행해야 하고, 또 현재 진행중인 육묘들을 잘 키워낸 후 정식을 제 귀국 일정 전에 진행완료해야 하는 과제가 남아 있습니다. 현재 너무도 부족한 인력부분도 정리를 해서 인원을 충원시켜야 하는 이슈가 남아 있습니다. 또 스텝이 1인이고 나머지는 주말 근무를 할 생각이 없는 관계로 이 부분도 근무를 희망하는 작업자에게 근무를 배당하고 추가 근무수당을 주는 방안도 마련해야 할 것으로 보입니다.  작기 종료작기종료는 통상적으로 순차적인 작업에 따라 진행하면서 스케줄을 이행하여 재배중인 모든 작물을 철거해내는 일을 이릅니다. 해서 우선적으로 양액 공급을 중단하고, 줄기를 자르지 않고 마를때까지 기다렸다가 마.. 더보기
요즘 비코팜 잡식이 입니다. 이제 5월이죠. 11월까지 6개월 남은 시기에 설비이슈로 작물을 다시 준비하고 있습니다. 1달 육묘기, 정식후 1달이 지나면서 수확시작, 수확은 통상 3~4개월 잡습니다. 이제 1번의 추가적인 작기 진행후엔 이곳을 벗어납니다. 모든 시설과 설비는 기부체납 같이 이양식을 통해 현지 수원국에 넘겨주고, 운영과 관리도 모두 손을 떼게 됩니다. 4년간의 모든 일정에 마침표를 찍게 됩니다. 이 시설을 운영하고 더 많은 교육생들이 배출되길 희망하지만, 어디 까지나 이제 모든 것은 현지 기관의 노력여하에 달리게 됩니다. 인재교육의 중요성지역이 다르고, 국가가 다르면, 사람들의 인식과 사고방식이 580도 달라집니다. 이건 잘 하고, 못하고의 문제가 아닙니다. 관점이 다르다 라는 것은 목표하고 가고자 하.. 더보기
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